オリジナルビールを作るぞ本
活動10年を記念して挑戦したオリジナルビール作りの全記録です。
「情報がないところから実際にビールができるまで」を、豊富な写真とともに追いかけました。
木内酒造でのビール作り体験では、想像以上に多くの工程を実際に体験させてもらうことができ、千葉県出身のメンバーならではの副材料選び（人参と落花生）にもチャレンジ！
完成したビールは落花生の香ばしさと人参の甘さが絶妙にマッチした、他では味わえない一本に仕上がりました。
完成したビールを他サークルの皆さんに飲んでもらった率直な感想も収録。
オリジナルビールを作るってどんな感じでできるんだろう？と、思っている方は是非手に取ってもらいたいです。
- 発行年月: 2025年8月17日
- 会場頒布価格: 500円
- サイズ: A5判 36P フルカラー
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